Unsere Kaffeekurse
Erweitern Sie ihr Kaffeewissen:
Sie interessieren sich für die Zubereitung von Espresso, wollten schon immer mal mehr zum Thema „Latte Art“ lernen oder sind Sie vielleicht sogar ein Fan des Filterkaffees in all seinen Varianten, Aromenmöglichkeiten und der verschiedensten Brühgeräte?
„Home Barista“ Kurs
Wir kommen zu Ihnen nach Hause und arbeiten direkt an Ihrer eigenen Espressomaschine und Mühle!!! Klingt gut? Themeninhalte sind Einstellen von Mühle und Espressomaschine, Testen unterschiedlicher Rezepte und Mischungen, der Weg von der Pflanze bis zur Tasse (Botanik Aufbereitung, Röstung), Miclh schäumen und Latte Art, Pflege und Reinigung der Maschine und vieles mehr…
Filterkaffeekurs
Erleben Sie die aromatische Vielfalt von Brühkaffee von klassisch bis hell, von schokoladig bis fruchtig auf verschiedenen Kaffeezubereitern und unterschiedlichen Brühmethoden wie bspw. den Hario V60 Filter, die Chemex Kanne oder den “Kalita”, sowie French Press oder AeroPress. Erfahren Sie deren Vor- und Nachteile, den Einfluss von Mahlgrad, dem Wasser, sowie Temperatur und Zeit und verkosten Sie sich durch die Welt unterschiedlichster Röstgrade! Filterkaffee hat viel mehr zu bieten, als sein Ruf verspricht…
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schreiben Sie uns einfach unter kurse@bohnenreich.de eine kurze Nachricht. Je nach Anforderung haben wir den passenden Kurs oder schneidern Ihnen ein ganz individuelles Angebot zusammen.
Mail an: kurse@bohnenreich.de
Wir freuen uns! Ihr Bohnenreich-Team
